öz su

ÖZ SU = (öz su nedir; öz su ne demek; öz su İngilizcesi) (biyoloji) 1. Bitki ve hayvan dokularında bulunan sıvı, usare: «Her yan öyle sessiz ki insan kulak kesilse dallara, yaprak uçlarına yürüyen öz suyun fısıltısını işitecek!» -A. İlhan. 2. Salgı ile oluşan ve içinde enzimler bulunan organik sıvı: Mide öz suyu.

ÖZ SU = (öz su nedir; öz su ne demek; öz su İngilizcesi) 1. Biyolojik dokulardan, su eklenerek veya eklenmeksizin, sıkma veya filtrasyonla elde edilebilen sulu kısım. 2. Özellikle şurup biçiminde hazırlanan preparatlara katılan, parçalanma ezilme ve sıkma işlemleriyle hazırlanmış, renkli ve güzel kokulu çeşitli meyve veya bitkilerin suları.